Вкусный турецкий картофельный салат, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным дополнением к основному горячему блюду. Его также можно сделать в качестве перекуса или закуски на любой стол.
Нам понадобится:
- картофель — 3 шт.
- яйцо куриное — 2 шт.
- растительное масло — 3-4 ст.л.
- зубчики чеснока — 1-2 шт.
- укроп — 20 г
- лук зеленый — 20 г
- петрушка — 20 г
- лимонный сок — 1 ст.л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Картошку отвариваем «в мундире», остужаем и очищаем, затем нарезаем на кубики.
2. Вареные яйца нарезаем на кубики, смешиваем с картошкой.
Загрузка...
3. Промываем зеленый лук, нарезаем и добавляем к остальным ингредиентам.
4. Укроп, петрушку рубим, добавляем в салат.
5. Добавляем измельченный чеснок, соль, масло, перец и сок лимона. Перемешиваем.
Приятного аппетита.
